周利民教授分别于1982和1988年获得哈尔滨船舶工程学院（现哈尔滨工程大学）学士与硕士学位。于1994年获得澳大利亚悉尼大学材料科学与工程专业博士学位，并于1996年受聘于香港理工大学。现任香港理工大学机械工程系教授。周利民教授目前的主要研究包括纤维增强高分子基复合材料，智能材料与结构，基于超声导波的结构健康检测技术，纳米材料及技术。周教授在以上领域发表文章280余篇，包括180余篇SCI国际期刊论文，并撰写了所从事研究领域的参考书籍的部分章节。主持及参与过多项香港特区政府基础研究基金，并获得多项荣誉。周教授目前是中国复合材料学会副理事长，香港研究资助局工程学学科组成员。